Оцените контент!
Помогите хорошим авторам!
0

В Швейцарии сегодня проживают представители многих народов. И проживают давно. Значит и в национальную швейцарскую кухню они привнесли свои «мотивы». Здесь особенно велико влияние французской, итальянской и немецких кулинарных традиций. Национальная швейцарская кухня, отличается обилием потребления сыра и кисломолочных продуктов. Мясо с разнообразными приправами тоже в почете. Повсеместно употребляются аппетитные сосиски всех видов, особенно славятся колбаски из кантонов Санкт-Галлен и Берн, а также огромные двухметровые сосиски из Цюриха, прекрасные беконы и специально приготовленный картофель решти (rosti), который лучше всего подавать в сочетании с белой мюнхенской колбаской братвурст. Швейцарская выпечка и десерты известны во всем мире. Два наиболее известных швейцарских блюда: фондю и ракле. Кстати, есть фондю следует в горячем виде, обмакивая в сыр кусочки белого хлеба и обязательно под белое вино.




 
0

Facebook
Twitter
mail.ru
Комментарии yagurme.com