Оцените контент!
Помогите хорошим авторам!
0

Кухня "изумрудного острова" - относительно проста. Климат острова, близость к морю, обширная местность сельского хозяйства - всё это способствует не только производству экологически чистых продуктов, а так же расширенному выбору блюд из говядины, телятины, свинины, баранины, дичи и птицы.

 

Картофель - это второй хлеб в Ирландии. Он является основой супов, пирогов, булочек, оладий - почти каждого второго кушанья этой кухни,особенно ирландские чипсы, их едят везде, в любое время и с самыми разными дополнениями. Так же, Ирландская кухня славиться обилием блюд из морепродуктов: форель, окунь, лосось, угорь, щука, креветки, лобстеры, мидии, устрици, треску, камбалу, селедь и скатов - могут поймать и приготовить прямо на ваших глазах.

 

Основным конкурентом Ирландской кухни является - итальянская, индийская, китайская кухни, но знаменитое Ирландское рагу и Coddle - бекон и сосиски тушеные с картофелем и луком, оставило свой характерный след в истории кухонь мира. Особенно отличились Ирландские напитки. Ирландское пиво, ликер (шеридан и бэйлиз), виски и кофе по-ирландски - являются всеми любимыми напитками.




 
0

Facebook
Twitter
mail.ru
Комментарии yagurme.com